MENÚ
Bienvenido a la sección de menú de Bar Don Policarpo, aquí encontrarás deliciosos platos de toda la vida, ¡auténtico sabor a tradición! A continuación te mostramos algunos de nuestros platos, guisos, especialidades y, por supuesto, nuestra famosa tortilla de patatas, preparada con la receta secreta de nuestra cocinera Manuela Tena.
Cada plato es un reflejo de nuestra dedicación al arte de la cocina española y nuestro compromiso con los ingredientes frescos y de calidad. Estamos deseando darte la bienvenida y hacerte disfrutar,
¡de la cocina de toda la vida que nos ha hecho ser un referente en Zaragoza!
Recuerda que todos los platos a continuación están disponibles para comer y cenar, o los puedes pedir para llevar.
Es necesario pedirlos con antelación y reserva previa.
De esta manera garantizamos la calidad y frescura de nuestros platos.
![don policarpo zaragoza PLATO CARTA](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-PLATO-CARTA.jpg)
PLATO DE CARTA
Alsamorrejo plato es típico de Aragon
(con o sin huevos)
PLATO DE CARTA
Auténticas Migas extremeñas
![don policarpo zaragoza menu2](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu2.png)
![don policarpo zaragoza menu chipirones](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-chipirones.png)
PLATO DE CARTA
Chipirones en su tinta
PLATO DE CARTA
Boquerones rebozados
Pimientos del padrón con patatas
Ensalada de tomate, cebolla y aceituna de Aragón
![don policarpo zaragoza menu ensaladas](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-ensaladas.png)
![don policarpo zaragoza menu3](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu3.png)
PLATO DE CARTA
Bonito fresco escabechado
PLATO DE CARTA
Pulpo con patata cocida y pimentón
![don policarpo zaragoza menu pulpo](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-pulpo.png)
![don policarpo zaragoza menu calamar](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-calamar.png)
PLATO DE CARTA
Chipirones encebollados
PLATO DE CARTA
Guiso tradicional de alcachofa, pollo y patata.
![don policarpo zaragoza menu guiso](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-guiso.png)
![don policarpo zaragoza menu guiso2](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-guiso2.png)
PLATO DE CARTA
Guiso de bonito fresco
PLATO DE CARTA
Fideua de marisco
![don policarpo zaragoza menu fideua](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-fideua.png)
![don policarpo zaragoza menu cocido](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-cocido.png)
PLATO DE CARTA
Auténtico cocido aragonés
PLATO DE CARTA
Verdura de acompañamiento
![don policarpo zaragoza menu verdrua](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-verdrua.png)
![don policarpo zaragoza menu guiso3](https://bardonpolicarpo.es/wp-content/uploads/2023/07/don-policarpo-zaragoza-menu-guiso3.png)
PLATO DE CARTA
Guiso tradicional aragonés